Última actualización 5 noviembre, 2019
La manteca de camarones es una manteca a la que se le añade 2 cucharadas de camarones con el jugo de 1/2 limón cada 100 grs. Se Condimenta con sal y pimienta y se le agrega una pizca de estragón picado. Sirve para condimentar pescados hervidos o asados.