Última actualización 5 noviembre, 2019
Se denomina Bauru, a un sandwich tradicional de Brasil, quien inventó este bocado especial fué Casimiro Pinto Neto, y realizado en el Restaurante Ponto Chic en el año 1934, tomó el nombre Bauru, por la ciudad natal del creador.
El típico sandwich Bauru, es con pan francés, roast beef, tomate, encurtidos y quesos fundidos, condimentados con orégano y sal. Luego por supuesto que aparecieron variantes, pero no fueron oficilizados.
Si viajas a Brasil, probá el típico y original Bauru, ya que cuando uno viaja es ideal probar las recetas típicas del país que visitamos.
Contanos tu experiencia, que te parecieron los Bauru?.