Última actualización 5 noviembre, 2019
Un crudivegano es un individuo que practica el veganismo (vegetariano estricto) pero que en su dieta solo se alimenta de comida cruda.mConsume solo alimentos naturales crudos sin ningún tipo de aditivos artificiales ni conservantes. También se habla de una alimentación viva, que alude a la frescura de los alimentos y a la vitalidad de los alimentos que germinan.
Los veganos excluyen todo alimento de orígen animal y los crudiveganos además se alimentan de todo sin cocinar. Se basa en el pensamiento de que para lograr una salud equilibrada se debe consumir alimentos crudos y además de esa manera se protege la ecología y promueve la justicia.