Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog te vamos a enseñar a preparar unas Magdalenas de chocolate con nueces para compartir con amigos.
Ingredientes para preparar unas Magdalenas de chocolate con nueces para cuatro personas
- 250 gramos de harina
- 2 cucharadas de cacao
- 125 gramos de nueces molidas
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 100 gramos de azúcar moreno
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de manteca
- 1 huevo
- Esencia de vainilla a gusto
- 100 gramos de chocolate blanco para fundir
- 50 gramos de chocolate negro para fundir
- Nueces picadas
- 1 pizca de sal
Modo de preparación de unas Magdalenas de chocolate con nueces para cuatro personas
Para hacer esta riquísima receta lo primero que hay que hacer es mezclar la harina, el cacao, las nueces, la levadura y la sal, en un recipiente. En otro recipiente batir los dos tipos de azúcar con la manteca hasta que se forme una espuma, y en otro batir el huevo con la esencia de vainilla. Agregar la mezcal de harina al huevo batido y remover hasta que los ingredientes secos queden húmedos. Calentar el horno.
Lo segundo que hay que hacer es buscar un molde para magdalenas y enmantecarlo. Colocar la preparación y llevarlo al horno por unos 25 minutos. cuando estén listas, retirarlas del horno, dejarlas enfriar y partirlas por la mitad.
Lo tercer que hay que hacer es en una olla fundir a baño Maria los dos tipos de chocolates por separado. Con este chocolate untar la mitad inferior de cada magdalena con el blanco y espolvorearlo con nueces. Colocar la otra tapa de la magdalena y decorarla con el chocolate negro y blanco.
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