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Receta: Arrollado con queso crema y frutos rojos

Última actualización 5 noviembre, 2019

En cocinachic.net te hoy te enseñaremos a preparar un delicioso arrollado con queso crema y frutos rojos para que lo puedas disfrutar con todos tus seres queridos. A continuación te mostramos cuales son los ingredientes que necesitas para hacerlo y cuales son sus pasos a seguir para poder realizarlo.

arrolladoDeArandanos

Ingredientes para cuatro personas

1 masa de pionono

2 tazas de queso crema

ralladura de 1 limón

½ taza de azúcar

150 gramos de frutilla (deben estar cortadas en laminas)

125 gramos de moras o frambuesas

125 gramos de arándanos

Tiempo de preparación: 20 minutos

Para la salsa

200 gramos de frutillas

½ taza e azúcar

jugo de ½ limón

Modo de preparación

Primero prepare la salsa licuando los ingredientes y luego reserve.

Por otro lado, mezcle en un bol el queso crema con el azúcar y la ralladura de limón. Después bata hasta que quede todo bien incorporado. Luego agréguele las frambuesas, las frutillas cortadas en láminas y los arándanos. Por ultimo, mezcle brevemente.

Por ultimo, extienda el pionono sobre una tabla de cocina y coloque la mezcla. Luego arróllelo. y colóquelo en una fuente. Déjelo en el refrigerador durante unos 20 minutos. Retire, corte en rodajas gruesas y sirva acompañado de algunos frutos frescos para decorar y la salsa.