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Receta de Brócoli al ajo

Última actualización 5 noviembre, 2019

La receta de Brócoli al ajo es muy fácil de realizar, es de pocas calorías y se puede considerar  una receta vegana y vegetariana. Se puede preparar con anticipación.


Ingredientes para realizar la receta de Brócoli al ajo:

_1/2 Kg de brócoli.

-2 dientes de ajo.

-1 cucharada de aceite de oliva.

-Sal y pimienta,

Preparación de la receta de brócoli al ajo:

-Lavar los brócoli y sacarles el cabo grueso.

-Cocinar por 25 minutos al vapor o hervir por 10 minutos.

-En una sartén poner los dientes de ajo con aceite de oliva y dorarlos.

-Agregar los brócoli a la sartén y dorarlas por algún minuto, salpimentar.

-Servir enseguida los brócoli con ajo acompañando carnes.