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Receta de deliciosas empanadas de cerdo fritas

Hoy te enseñaremos a hacer unas deliciosas empanadas de cerdo fritas. La carne de cerdo está siendo muy consumida por la gente en este último tiempo, por esto no podrás dejar de probar esta deliciosa receta. Puedes realizar estas exquisitas empanadas de cerdo para algún evento como un cumpleaños, entrada de una cena, comunión, baby shower, entre otros. A continuación te daremos la lista de los ingredientes necesarios y el procedimiento.

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Ingredientes para hacer empanadas de cerdo fritas

  • Tapa de empanada c/n

Para el relleno:

  • Bondiola
  • Aceite de oliva
  • Papa
  • Chaucha verde
  • Panceta ahumada
  • Sal
  • Salsa de soja
  • Pimienta
  • Puré de tomate

Preparación de las empanadas de cerdo fritas

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Para comenzar con esta exquisita receta tendrás que rehogar la bondiola de cerdo en una sartén, previamente cortada a cuchillo en aceite de oliva. En otra sartén rehogar las papas con piel en aceite de oliva, agregarle salsa de soja, chaucha verde cortada en cubitos, panceta ahumada, sal y pimienta. Una vez que estén listo ambos rellenos mezclarlos y agregarle puré de tomate. Rellena las tapas de empanadas y luego una vez ya armadas llevarlas al horno o freír en aceite o grasa.

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