Última actualización 5 noviembre, 2019
Esta salsa se puede usar para condimentar tanto carnes como pescados , resulta muy fácil de realizar y se puede preparar con anticipación.
Ingredientes para la Receta de Salsa al atún:
-1 anchoa.
-100 grs de atún de lata.
-1 ramita de perejil.
-Pimienta.
100 grs de mayonesa.
Preparación de la Receta de Salsa al atún:
-Enjuagar la anchoa bajo el agua corriente y secarla con papel de cocina.
-Colar el atún al aceite.
-Lavar el perejil, seleccionar las hojas y picar.
-Poner en un recipiente la mayonesa, el atún , la anchoa , la pimienta y la sal y licuar.
-Conservar la Salsa de atún en la heladera tapada para usar cuando sea necesario.