Última actualización 5 noviembre, 2019
Los Petit Suisse, son muy simples de preparar, hoy en cocinachic.net te enseñaremos de forma simple y rápida a preparar esta riquísima receta de Petit suisse Caseros de Frutilla.
Para esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes
Ingredientes para el Petit suisse Caseros de Frutilla:
- 1 sobre de gelatina sabor frutilla
- 1 vaso de crema (serían unos 200 centímetros cúbicos aproximadamente)
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de leche
- 150 gr de queso crema
Modo de preparación del Petit suisse Caseros de Frutilla
Para comenzar vamos a poner en un recipiente a calentar la leche y la crema junto con el azúcar. Una vez que empiece a levantar temperatura y este bien caliente, vamos a volcar muy cuidadosamente la gelatina, teniendo sumo cuidado para que la misma se disuelva completamente bien.
Continuar calentando la preparación hasta que llegue al punto de ebullición, sin hacer que la misma hierva y revolviendo continuamente.
Cuando llegue al punto de ebullición, sacar del fuego, revolver durante varios minutos para disminuir la temperatura, añadir el queso crema, mezclar muy bien y derramar en moldes o también puede ser en vasos. Dejar enfriar a temperatura ambiente y más tarde terminar de enfriar dentro de la heladera.
Hasta la próxima!!!!
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