Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en este post te vamos a enseñar a hacer un Simple Ceviche peruano para que disfrutes con tus amigos y con tus seres queridos. Ahora te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta y como es el procedimiento a seguir para que esta receta te quede súper deliciosa.
Ingredientes para preparar un Simple Ceviche Peruano para cuatro personas
- 1/2 kg de Filetes de pescado blanco firme (debe estar cortado en cubos)
- 5 dientes de ajo (deben estar picados)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharaditas de cilantro fresco (debe estar picado)
- Jugo de 8 limas
- 2 cebollas rojas (cortadas en rodajas finas y enjuagadas)
- Lechuga y vegetales a elección
Modo de preparación de Simple Ceviche Peruano para cuatro personas
En primer lugar debes combinar todos los ingredientes en un recipiente. Debes colocar el pescado, el ajo, el cilantro y los condimentos, excepto la cebolla roja, y mezclar bien. Luego colocar el jugo de limón exprimido.
En segundo lugar debes colocar la cebolla roja en la parte superior de esta mezcla y debes dejar marinar en la heladera durante unas 2 0 3 horas aproximadamente, antes de servir.
En tercer lugar a la hora de servir, debes mezclar bien y servir con lechuga, maíz u otros vegetales de ensalada fría que te gusten.
No olvides dejar tu comentario…