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Recetas: Ensalada de tomate, cebolla y garbanzos

Hoy en este post te vamos a contar como podes hacer una Ensalada de tomate, cebolla y garbanzos para que disfrutes con tus seres queridos. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta y como es el procedimiento a seguir para que esta receta te quede súper bien.

GarbanzosEnsalada

Ingredientes para preparar una Ensalada de tomate, cebolla y garbanzos para cuatro personas

  • 400 gramos de garbanzos (remojados en tres veces su volumen de agua durante 12 horas)
  • 4 tomates (debe estar cortada en gajos)
  • 1 cebolla colorada (debe estar cortada en aros)
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 4 cucharadas de vinagre de vino
  • Sal y pimienta
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Tiempo de preparación: unas 12 horas y 30 minutos

Modo de preparación de una Ensalada de tomate, cebolla y garbanzos para cuatro personas

EnsaladaGarbanzo

El primer paso para hacer esta receta es buscar un recipiente y colocar el tomate, la cebolla y los garbanzos. Decore esta mezcla con el perejil.

El segundo paso es buscar otro recipiente y mezclar bien el vinagre, la sal, la pimienta y por ultimo el aceite de oliva. Sazone la ensalada con esta preparación y sirva inmediatamente.

Tips: esta ensalada se puede preparar con anticipación y servir en el momento oportuno con las carnes.

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