Saltar al contenido

Recetas: Jamón serrano con rúcula

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en este post te vamos a contar como podes preparar una rapidísima receta para que disfrutes junto a tu familia y amigos como una entrada deliciosa. Te vamos a enseñar a hacer Jamón serrano con rúcula ideales para compartir como entrada. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el procedimiento a seguir para que esta receta te quede muy bien.

EnsaladaRucula

Ingredientes para preparar Jamón serrano con rúcula para seis personas

  • 140 gramos de rúcula con las hojas separadas
  • 75 ml de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadas de jugo de naranja
  • 280 gramos de jamón serrano en lonchas finas
  • Sal y pimienta

Modo de preparación de Jamón serrano con rúcula para seis personas

RuculaCJamon

  • En primer lugar debes poner la rúcula en una fuente y alíñela con el aceite de oliva y el jugo de naranja. Salpimiéntela y mézclela bien.
  • En segundo lugar debes disponer las lonchas de jamón en platos, doblándolas de forma decorativa. Reparta la rúcula entre los platos y sírvalo enseguida.
  • Variación: añada 200 gramos de queso feta y un puñado de aceitunas negras a este plato. Si lo prefieres, sustituya el jugo de naranja por una cucharada de miel.

No olvides dejar tu comentario…