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Recetas: Peceto con cebollas glaseadas

Hoy en este post te vamos a contar como podes preparar un Peceto con cebollas glaseadas. Te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta receta y como es el procedimiento a seguir para que te salga perfecta.

PecetoConCebollas

Ingredientes para preparar un Peceto con cebollas glaseadas para cuatro personas

  • 1 peceto
  • 50 gramos de manteca
  • 1 copa de vino blanco
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 10 cebollas
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Tomillo a gusto

Modo de preparación de un Peceto con cebollas glaseadas para cuatro personas

El primer paso para hacer este deliciosos peceto con cebollas glaseadas es en una olla dorar el peceto en manteca.

El segundo paso es buscar un recipiente y poner a hervir las cebollas en agua durante unos 5 minutos. Transcurrido el tiempo escurrir las cebollas y luego freírlas en una sartén con manteca, agregándole las dos cucharadas de azúcar y una cucharada de caldo. Condimentar con sal, tomillo y pimienta a gusto.

El tercer paso es agregar el peceto dorado en manteca a la preparación con cebollas y cocinar a fuego suave hasta que se complete la cocción del peceto.

El cuarto paso es servir a los comensales acompañado de unas papas al natural y de pan.

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