Pan de maíz

Pan de maíz ...para realizar la receta de pan de maíz: -1/2 taza de harina de maíz. -3 cucharadas de manteca. -1 cucharadita de sal. -1/4 taza de miel. - 2 cucharadas de azúcar. -3/4 de agua hirviendo. -50 grs de levadura prensada. - 1 y 1/2 taza de harina y algo más. -Manteca derretida c/n. -Azúcar molida

Guiso con maíz

Guiso con maíz ...ir la carne (no todo). -Dejar cocinar con fuego bajo por dos horas e ir agregando caldo a medida que se consume. Al terminar la cocción no debe haber más caldo en la olla, se debe haber consumido. -Incorporar la crema, sal y pimienta. -Servir el guiso con maíz en plato o cazuela. Otras busquedas

Consejos para consumir menos sal

Consejos para consumir menos sal Ya sabemos de la importancia que tiene consumir menos sal y las consecuencias que el exceso de sal acarrea. Por eso aquí les damos ciertos consejitos para reducir la sal consumida: -No llevar el salero a la mesa. -No usar demasiada sal para condimentar la comida. -Agregar especias u otros condimentos en vez de

Tortilla de maíz

Tortilla de maíz Las tortillas de maíz son el alimento símbolo de la cocina mejicana. Son delgadas y realizadas con harina de maíz blanco. En Méjico son usadas como pan ya sea para envolver o acompañar otros alimentos. Con estas tortillas de maíz se pueden preparar fajitas, enchiladas, tacos y burritos. Ingredientes para 6 tortillas: -150 ml