Arepas Venezolanas

Arepas Venezolanas Las arepas son unos panes venezolanos que se utilizan tanto en el desayuno como acompañando las comidas, ya sea almuerzos o cenas. Son deliciosas comerlas recién hechas, tibias y crocantes. Se pueden comer solas o untadas con manteca, queso o cualquier otra variante que se les ocurra. El secreto de las arepas es un buen

Arrolladitos de pepino y jamón crudo

Arrolladitos de pepino y jamón crudo ...aniega. Una opción refrescante y sabrosa además de fácil de realizar. Es una receta que balancea la frescura del pepino con lo sabroso del jamón crudo y la consistencia delicada de la crema de ricotta que conforman un mix irresistible tanto en consistencia como en sabor.Es un antipasto light pero muy sabroso que estarán encantados

¿Qué son las arepas?

¿Qué son las arepas? Te habrás preguntado muchas veces qué son las arepas. Desde Cocina Chic te contamos que es un plato realizado de masa de maíz molido y que es tradicional en países como Colombia, Panamá y Venezuela donde son llamadas tortillas o changas. Hay muchísimas variantes de arepas, de acuerdo a la región es cómo se

Cómo limpiar y cortar un pepino

Cómo limpiar y cortar un pepino El pepino es un verdura fresca y especial para el verano, es consumido principlamente crudo en ensalada y no se necesitan grandes operaciones para limpiarlo y cortarlo. Simplemente se debe pelar si es posible con un pelapapas, si las semillas son muy gruesas se eliminan y se cortan como se desea, generalmente se cortan en

Pepino con yogurt

Pepino con yogurt Los pepinos pertenecen a las cucurbitácea como los melones y las calabazas .Son originarios de la India y ya eran usados junto con los melones en el antiguo Egipto. Los Griegos y los Romanos también los consumían. Los pepinos son un 95 % de agua , por lo tanto están indicados para realizar dietas