Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en este post te vamos a enseñar a preparar un Pollo con arvejas y papas. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para preparar este pollo con arvejas y papas, y como es el paso a paso para hacer esta receta de una manera perfecta.
Ingredientes para preparar un Pollo con arvejas y papas para cuatro personas
- 1 pollo
- 2 cebollas
- 300 gramos de arvejas
- 500 gramos de papas
- Aceite en cantidad necesaria
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 50 gramos de pasas de uva sin semillas
- Ají picante
- Caldo en cantidad necesaria
Modo de preparación de un Pollo con arvejas y papas para cuatro personas
El primer paso para hacer esta receta es cortar el pollo en trozos y dorarlo en una cacerola caliente con aceite. Cuando este bien dorado agregar las cebollas cortadas en julianas y cocinarlas hasta que estén trasparentes. Sazonar y agregar el caldo. Cocinar unos 20 minutos.
El segundo paso es agregar las papas cortadas en rodajas y cocinar hasta que estén tiernas. Cuando las papas y el pollo se hayan cocinado agregar las arvejas y las pasas de uva, y cocinar por unos 5 minutos mas. Servir en latos a los comensales.
No olvides dejar tu comentario…