Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula

Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula ...as de anemia y de digestión. Es una verdura que desde tiempos remotos se consume especialmente por sus efectos y propiedades medicinales. La rúcula es considerada una planta con sinfin de propiedades, desde antihelmíntica ( para los parásitos), diuréticas,  protectora hepática, antioxidante, anticancerígero, digestiva y aperitiva, anti-anémica, previene problemas oculares, propiedades afrodisíacas y muchas

¿Qué es auyama? O Ahuyama?

¿Qué es auyama? O Ahuyama? Simplemente auyama o ahuyama es el zapallo o calabaza. Una hortaliza de orígen americano que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. El consumo de la auyama o calabaza o zapallo o como quieran llamarlo es antiquísimo. ya que se remonta a 8.000 años antes de Cristo. Formaba parte de la alimentación de los