El apio y sus propiedades curativas

El apio y sus propiedades curativas El Apio es un vegetal estriado, que se utiliza en su totalidad, no sólo es un ingredientes que se puede adecuar a diferentes platos, sino que también posee grandes propiedades curativas, por ello desde nuestro blog Cocinachic.net, buscamos acercarles toda la información que hemos podido recopilar. La textura y el sabor tan particular que

Apio: rico y con propiedades terapéuticas

Apio: rico y con propiedades terapéuticas ...o asociados con el envejecimiento, la perdida de la memoria, la somnoliencia , los estados depresivos. Además el apio es una fuente de clorofila, pro-vitamina A. Sus raíces son ricas en calcio, magnesio, potasio, hierro, acido fólico sodio y muchos aminoácidos esenciales. El apio también contiene varios compuestos con propiedades antitumorales.Tiene una función diurética, con

La Cebada y sus propiedades

La Cebada y sus propiedades Se dice que la firmeza y las propiedades nutricionales de la Cebada pasan directamente al hombre estimulando su corazón, protegiendo su salud y brindándole templanza y a su vez equilibrio emocional. La cebada  contiene su máximo poder nutritivo solo cuando alcanza una altura de 20-30 cm, que se convierte en una variedad de vitaminas y minerales cuyo

La cebolla y sus propiedades

La cebolla y sus propiedades ...ilia tenemos a la cebolla colorada, las cebollas de verdeo, la cebolla escalonea, la cebolla roja, la ciboulette y muchas otras, todas con propiedades semejantes. Lo que se come de la cebolla común es el bulbo, que indudablemente debe ser incluído en nuestra alimentación por sus propiedades. Entre las propiedades de la cebolla podemos decir

El arroz: sus variedades y propiedades

El arroz: sus variedades y propiedades El arroz, sus variedades y  propiedades según la variedad. Se puede decir que más de un tercio de la población mundial tiene al arroz como su alimento básico en su dieta diaria. Hay muchas variedades de arroz, las principales son: Arborio, Blue Bonnet, Carolina; Integral, Salvaje o Silvestre y Yamaní. Arborio