Garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao Los garbanzos con bacalao son muy sabrosos y especiales para consumir en invierno, aunque podemos decir que es un plato típico de Semana Santa o Vigilia.   Ingredientes para hacer garbanzos con bacalao: – 1 kg de bacalao en trozos. – 400 grs de garbanzos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. -3/4

Las papas: trucos, secretos y consejos

Las papas: trucos, secretos y consejos Las papas: trucos, secretos y consejos: Papas para ñoquis: las mejores son las variedades blancas y que no sean recién cosechadas (papa vieja). Papas blanqueadas:después de cortarlas ponerlas en agua fría con sal y vinagre así no pierden su color. Papas hervidas:¿Con cáscara?Lo mejor es hervirlas con la cáscara de modo que