Claras batidas a punto nieve:

Claras batidas a punto nieve: Para hacer las claras batidas a punto nieve y que queden bien firmes, tenemos que tener en cuenta este secretito: primero batimos con la batidora eléctrica las claras solas, cuando vemos que empieza hacerse la espuma, agregamos el azúcar de a poco, y en forma de lluvia, y seguimos batiendo hasta lograr que estén firmes.

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Receta: Postre batido de avellanas Este postre batido de avellanas es un postre perfecto para servir en las noches de verano, y también para compartir con amigos. El batido de avellanas que te enseñaremos a preparar aquí en cocinachic.net se puede realizar en muy pocos minutos, de forma muy simple y seguramente te va a encantar, asique no dejes de hacerlo. Ingredientes para el

Riquísimos Huevos a la nieve

Riquísimos Huevos a la nieve ...sonas 1 litro de leche 6 claras 12 cucharadas de azúcar (480 gramos aproximadamente) 200 gramos de azúcar 2 cucharaditas de esencia de vainilla 6 yemas 150 gramos para los hilos de caramelo Tiempo de preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Modo de preparación de unos Riquísimos Huevos a la nieve En primer