Claras batidas a punto nieve:

Claras batidas a punto nieve: Para hacer las claras batidas a punto nieve y que queden bien firmes, tenemos que tener en cuenta este secretito: primero batimos con la batidora eléctrica las claras solas, cuando vemos que empieza hacerse la espuma, agregamos el azúcar de a poco, y en forma de lluvia, y seguimos batiendo hasta lograr que estén firmes.

Riquísimos Huevos a la nieve

Riquísimos Huevos a la nieve ...onas 1 litro de leche 6 claras 12 cucharadas de azúcar (480 gramos aproximadamente) 200 gramos de azúcar 2 cucharaditas de esencia de vainilla 6 yemas 150 gramos para los hilos de caramelo Tiempo de preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Modo de preparación de unos Riquísimos Huevos a la nieve

¿Cómo sabemos cuando el arroz está a punto?

¿Cómo sabemos cuando el arroz está a punto? El arroz, es un ingrediente que se utiliza mucho en los platos de todos los días en casa, a veces no es fácil encontrar el punto de cocción, para ello nosotros te dejamos un consejo. Para encontrar el punto justo del arroz, sólo es cuestión de levantar unos granos de arroz con la ayuda