Historia de nuestro alfajor cordobés

Historia de nuestro alfajor cordobés ...ron como propia. Más tarde al llegar los españoles al nuevo continente trajeron consigo la fórmula al territorio del Plata. Fue la región central del país quien más la adopta. En aquellas épocas esa región era rica en granjas y huertos de frutos regionales. De esos productos se realizaban dulces y mermeladas y de allí

Maridaje. Qué es?

Maridaje. Qué es? ...miento” entre el vino y la comida. Es el saber escojer el vino más adecuado para acompañar un plato, no se deben considerar estrictas, pero existen algunas pautas de combinaciones dignas de tener en cuenta: - Vinos blancos secos y ligeros: aperitivos, mariscos y pescados blancos a la parrilla o en salsas. - Vinos blancos

La miel. Fuente de energìa. Producto Natural.

La miel. Fuente de energìa. Producto Natural. La miel podrìa considerarse un alimento perfecto y muy energètico, ademàs de ser producido en todos los continentes. Està compuesto por fructuosa, glucosa y agua. Nace del nèctar natural de las flores recogido por las abejas. O sea que la miel es elaborada en una de las màs eficientes fàbricas del mundo, las colmenas.

¿Qué comían en la época época colonial? Comidas de la época colonial

¿Qué comían en la época época colonial? Comidas de la época colonial ...s. -Albóndigas. -Estofados. -Zapallitos rellenos. -Tamales. -Humita. -Locro. -Empanadas. -Carbonada. -Bocadillos de papa o batata. A la hora de los postres también había muchas recetas ricas que aún hoy día se usa hacer entre las que encontramos: -Arroz con leche. -Mazamorra. -Tortas fritas. -Natillas. -Alfajores. -Masitas dulces. -Empanadas dulces. -Ambrosía. -Huevos Quimbos. En infusiones la