¿Cómo limpiar y hervir porotos?

¿Cómo limpiar y hervir porotos? En verano aparecen los porotos, deliciosos y simples de preparar, aunque requieren un poco de paciencia para limpiarlos. Ingredientes para limpiar y hervir los porotos: - 800 grs de porotos frescos. -4 dientes de ajo. -4 hojas de salvia. -Sal. Preparación  para limpiar y hervir porotos: -Preparar un bol para poner los

Ravioles de ricotta y espinaca como los hacía la nonna

Ravioles de ricotta y espinaca como los hacía la nonna Los ravioles de ricotta y espinacas son una tradición en pasta fresca y representa una de las preparaciones más conocidas del raviol clásico. El relleno de ricotta y espinaca se prepara en poco tiempo con ingredientes simples y genuinos. Para resaltar el sabor de esta pasta rellena les aconsejamos condimentarlas simplemente con manteca y salvia,