La papa o patata

La papa o patata ...roz y el trigo, debido a que es un producto econòmico y muy combinable en la cocina. La papa, la podemos cocinar de maneras infinitas, un buen purè, al horno, fritas, hervidas o al vapor que es la mejor manera, ya que en el agua se pierden las vitaminas. Es un alimento rico en carbohidratos