Rollo de carne picada de ternera exquisito

Rollo de carne picada de ternera exquisito ...evos batidos previamente. Salpimentar. Mezclar hasta lograr una masa bien homogénea. -Extender el papel aluminio en la mesada. -Poner la masa formando un rollo. -Envolver con el papel de aluminio y hacerle orificios en la parte superior para que salga la humedad durante la cocción. -Llevar al horno por 50 minutos. -Se saca el papel

Carne a la Pizzaiola

Carne a la Pizzaiola La carne a la Pizzaiola consiste en un segundo plato simple y veloz de realizar, muy sabroso porque está realizado con fetas de carne cocinadas en tomate y saborizadas con perejil y orégano. La carne a la Pizzaiola puede gustar también a los niños que seguramente pasarán el pancito por la salsa.

Bacalao al horno a la Napolitana

Bacalao al horno a la Napolitana El bacalao al horno a la Napolitana es un plato muy sabroso que se hace a dos tiempos, primero sobre el fuego y luego en el horno. El proceso para realizar el Bacalao al horno a la Napolitana lleva un tiempito, pero el resultado es exquisito, se comienza con tomates pelados y dientes de ajo,

Cochinillo al horno

Cochinillo al horno ...lo al horno: -Pintar la asadera con la grasa de cerdo. -Sazonar el lechón con sal y pimienta. -Colocar el lechón en la asadera con el cuerito para abajo. -Pelar y picar las cebollas y colocarlas en las costillas del cochinillo. -Verter 1 cucharada de granos enteros de pimienta negra sobre todo el cochinillo. -Picar