Guiso de carne y cebolla

Guiso de carne y cebolla Los guisos de carne y cebolla es un sabroso plato a base de cubos de carne con cebolla. La receta es muy fácil de realizar , se dora la carne junto al sofrito y aceite  y luego se incorpora la cebolla cortada que le darán un aroma particular. La cocción lenta y prolongada hace a

Cazuela de carne y verduras

Cazuela de carne y verduras Se le da este nombre a una variante de comidas que se sirven en recipientes llamados cazuelas. Especialmente los días de mucho frío son ideales este tipo de opción gastronómica. Esta cazuela de carne y verduras seguramente la van a disfrutar. Ingredientes para realizar la Cazuela de carne y verduras: -1 Kg de pulpa

Albóndigas de carne al horno

Albóndigas de carne al horno Las albóndigas de carne al horno es un plato sabroso y rápido de realizar, quedando un suculento bocado de carne enriquecido con queso rallado, huevos y perejil. Las albóndigas de carne al horno tienen además de rico sabor una particularidad: gustan a todos.Se pueden acompañar con un rico puré o una ensalada mixta. Ingredientes

Algunos secretos en la cocción de la carne roja

Algunos secretos en la cocción de la carne roja ...nar unas cuatro horas o más con  unas cucharadas de aceite con unas gotas de vinagre. -Sacar con anticipación la carne de la heladera para que tome temperatura ambiente. -No lavar la carne con agua, utilizar papel de cocina o trapo húmedo. -Para hacer albóndigas de carne podés incorporar a la carne picada pan remojado

Pan de carne con ketchup

Pan de carne con ketchup Esta es otra opción para hacer un pan de carne sabroso. ¿El secreto? Usar una taza de ketchup en la masa del pan de carne, le dará un sabor especial. Es ideal para servir con puré o con papas fritas , barato, rendidor y fácil de realizar.Ah! Me olvidaba indicar que es necesario que sea