Papas a la parrilla en su cáscara

Papas a la parrilla en su cáscara Si hay receta fácil, es esta, la de las papas a la parrilla en su cáscara. Simplemente hay que contar con papas no muy grande con cáscara y una parrilla con fuego prendido. Esta es una receta ideal cuando se hace un asadito, se acompaña al asado con estas ricas papas que se hacen solas

Ñoquis de mijo y zapallo gratinados

Ñoquis de mijo y zapallo gratinados ...pallo gratinados: -2 tazas de mijo cocido. -1/2 taza de puré de zapallo al que se le sacó bien la humedad. -Sal , pimienta y nuez moscada. -1 yema. -1/2 taza de queso rallado. Procedimiento para realizar los Ñoquis de mijo y zapallo gratinados: -Mezclar el mijo cocido caliente con el puré de zapallo. -Salpimentar

Flores de zapallo fritas

Flores de zapallo fritas Las flores de zapallo fritas son exquisitas. Son muy sencillas de hacer, se limpian, se pasan por una masa tierna tipo las de los panqueques y se fríen. Ingredientes para realizar las Flores de zapallo fritas: -300 grs de flores de zapallo. -200 grs de harina. -1 huevo. -300 cc de leche. -Aceite para freir.

Pastel criollo de choclo y zapallo

Pastel criollo de choclo y zapallo Una de las opciones de comidas criollas son los pasteles de carne, zapallo y choclo. Es una deliciosa opción para los días de invierno. Ingredientes para realizar el Pastel criollo de choclo y zapallo: Para realizar el relleno: -2 cebollas. -1 morrón rojo chico. -50 grs de manteca. -Un toque de aceite de oliva. -2