Pan de carne con chauchas

Pan de carne con chauchas ...de con este preparado. -Poner el molde a cocinar a baño María (Simplemente dentro de otro recipiente más grande con agua) por 45 minutos -Una vez hecho volcar el contenido en una fuente donde se va a servir. -Salsa: Ingredientes: -1 taza de salsa blanca. -1 taza de mayonesa. – jugo de 1 limón. -Sal

Chauchas al tomate

Chauchas al tomate Las chauchas al tomate se preparan primero hirviendo las chauchas y luego cocinarlas con tomate y aceite de oliva, ajo, morroncito y perejil. Parece ser que la receta es originaria de la Puglia(Italia) y algunos las llaman chauchas a la Puglia. La Puglia es una región de Italia muy rica en huertas

Salsa Caruso: Exquisita salsa para acompañar pastas o carne

Salsa Caruso: Exquisita salsa para acompañar pastas o carne Hay muchas versiones de ella, como siempre sucede con estas salsas tradicionales.La Salsa Caruso tiene como ingredientes básicos crema, jamón y champignones o cualquier otro hongo comestible.Se hacen variantes de ella con el agregado de Jerez, salsa de soja, nuez moscada o ketchup. Su nombre se debe al célebre  tenor y sibarita  italiano Enrico  Caruso.