Tiradito de pescado: Receta Peruana

Tiradito de pescado: Receta Peruana El Tiradito de pescado es una de las tantas comidas típicas peruanas exquisitas que se pueden degustar en muchos de los buenos restaurantes de ese país. Consite básicamente en cortar finamente en tiras el pescado crudo y bañarlo con una vinagreta. Es muy rápido de hacer y se diferencia del ceviche por el corte más

Chupín de pescado

Chupín de pescado ...la operación hasta terminar con todos los ingredientes. - Agregarle el caldo , el vino y condimentos . - Tapar y dejar 20 minutos a fuego moderado. - Servir el Chupín de pescado  con una galleta marinera o malteada en un plato hondo o cazuela.         Otras busquedas similares: chupin de armado,

Receta de chipá

Receta de chipá El chipá es un pancito cuyo ingrediente principal es el almidón de mandioca. En realidad el orígen es paraguayo y es un plato típico desde que los guaraníes pisaron suelo paraguayo. Hay muchos tipos de chipá y cada familia tiene una receta diferente. Los viernes santos en Paraguay hacen estos pancitos y muchas veces las

Terrina de pescado y espinaca

Terrina de pescado y espinaca La Terrina de pescado y espinaca es un antipasto delicadoque se puede preparar para presentar en un buffet o de entrada en una cena importante. También puede ser en casa una comida . Lo importante para realizar esta terrina de pescado y espinaca es elegir un pescado fresco y de buena consistencia. Se puede usar