Tiradito de pescado: Receta Peruana

Tiradito de pescado: Receta Peruana ...crudo y bañarlo con una vinagreta. Es muy rápido de hacer y se diferencia del ceviche por el corte más fino del pescado y porque no va marinado sino que la vinagreta se pone al servir. Ingredientes para realizar Tiradito de pescado: -1 Kg de pescado ( lo mejor es el lenguado). -1 taza de

Chupín de pescado

Chupín de pescado ...le el caldo , el vino y condimentos . – Tapar y dejar 20 minutos a fuego moderado. – Servir el Chupín de pescado con una galleta marinera o malteada en un plato hondo o cazuela.         Otras busquedas similares: chupin de armado, chupin de pescado al disco, chupin de pescado a

Terrina de pescado y espinaca

Terrina de pescado y espinaca ...ompuesto de espinaca al medio. -Terminar de poner la mezcla de pescado por encima de manera que queden tres capas de diferentes colores. -Dejar en la heladera que se enfríe bien por por lo menos seis horas. -Llevar a una fuente y servir la terrina a temperatura ambiente acompañada por un buen pan tostado. Otras