Chupín de pescado

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Sudado de pescado peruano El sudado de pescado es una de las comidas populares de Perú y hay muchísimas versiones del mismo, ya que en cada provincia se hace de forma diferente variando principalmente el tipo de pescado que se utiliza para hacer la receta. Generalmente se acompaña con arroz blanco y yucas sancochadas. Ingredientes para la realización