Papas a la olla

Papas a la olla Esta receta es lo que comúnmente en Italia se llama Patate in tecia. Es una comida que era muy popular en época de guerra por la sencillez de sus ingredientes. Puede acompañar todo tipo de carnes y es muy fácil de hacer. Ingredientes: 1-      1Kg. de papas peladas. 2-      ½ Kg. de cebolla. 3-     

Bacalao al horno a la Napolitana

Bacalao al horno a la Napolitana ...grs de aceitunas negras. -800 grs de papas. -20 grs de piñones. -700 grs de tomates maduros pelados. -Sal y pimienta. -50 grs de pasas de uva. -Orégano. Preparación del Bacalao al horno a la Napolitana: -Lavar el bacalao bajo la canilla de agua fría y dejar por dos días en remojo cambiando por lo

Christmas Puddinng:dulce de navidad

Christmas Puddinng:dulce de navidad ...nzanas, la naranja, la mermelada, el pan, las especias, las almendras, el azúcar y mezclar bien, -En otro recipiente batir el huevo con el jugo de naranja los licores y la manteca. -Mezclar los 2 compuestos en un mismo bol y dejar reposar en la heladera por unas horas . Envolver el bol con el

Ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados:

Ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados: La ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados, puede servirse tanto como plato frìo o caliente. el toque de originalidad de esta ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados son los piñones tostados que le dan sabor y textura. Ingredientes: – 400 grs. de rigatoni o fideos mostacholes. – 2 cebollitas de verdeo. –