Receta: Ossobuco con arvejas

Receta: Ossobuco con arvejas En cocinachic.net te enseñaremos a hacer Ossobuco con arvejas, una receta para disfrutar con quien más te agrade. Ingredientes para el Ossobuco con arvejas: Ossobuco cortado en rodajas de 2 cm 1 kg de Cebolla 1 Tomates perita 1 Arvejas 300 gr Dientes de ajo 4 Varitas de apio 2 Harina c/n Vino blanco 3/4 de

Papardelle con hongos y arvejas

Papardelle con hongos y arvejas ...perejil picado. -!72 vaso de vino blanco. -Sal y pimienta. Procedimiento para realizar Papardelle con hongos y arvejas: -Disolver en una olla la manteca con el aceite, agregar la panceta, el ajo y la cebolla triturada. -Dorar y agregar los hongos  y el vino blanco. Dejar evaporar el alcohol y poner los tomates triturados. Cocinar

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar al horno, plancha,frito,

Pollo con salsa rapida de arvejas

Pollo con salsa rapida de arvejas Desde cocinachic, te trajimos este exquisito plato de pollo con salsa rapida de arvejas para deleitar a toda tu familia en un almuerzo invernal de domingo. Una receta muy fácil de preparar y que en 35 minutos ya lo tendrás listo para servir. Ingredientes para disfrutar de este pollo con salsa de arvejas: -1 pollo

Cómo limpiar y cocinar castañas

Cómo limpiar y cocinar castañas ...ente y otra interna un poco más delgada pero muy adherida a la pulpa del fruto. Las castañas se pueden hervir o cocinar al fuego y sirve tanto para comer solas o para utilizarlas en diferentes preparaciones dulces o saladas. Eso sí, antes de proceder a su cocción se debe recordar hacer una incisión en