Alcauciles a la Romana

Alcauciles a la Romana Los alcauciles a la Romana son, como se puede intuir por el nombre , una comida de la gastronomía particularmente de la ciudad de Roma. Se remonta a la antiguedad ya que los campesinos para sacarse el hambre comían lo que la tierra les daba. Ingredientes para realizar Alcauciles a la Romana: -1 diente

Morrones al horno con alcaparras

Morrones al horno con alcaparras ...on alcaparras: -Limpiar y sacarles las semillas y las partes blancas a los morrones. -Cortar en tajaditas y poner en una asadera. -Agregarles el ajo triturado , sal, aceite y cocinar en horno a 180° por 30 minutos.Agregar las alcaparras y cocinar por unos minutos. -Incorporar el pan rallado, la albahaca fresca picada y mezclar

Arrolladitos de berenjenas a la mediterránea

Arrolladitos de berenjenas a la mediterránea Los arrolladitos de berenjena a la mediterránea son pequeños y apetitosos bocados que pueden servir de antipasto o acompañados de una ensalada pueden ser una comida liviana. Pueden comerse tanto calientes como fríos y se preparan primero grillando las berenjenas cortadas en tajadas finísimas y luego untadas con salsa de tomate y rellenas con

Ensalada de pasta, calabacines y menta

Ensalada de pasta, calabacines y menta Con esta ensalada de pasta, calabacines y menta se puede dejar contentos  a quienes quieren una receta light o vegetariana. Consiste en una rica pasta preparada al dente con calabacines (zapallitos largos o italianos), hojas de menta y queso philadelfia muy ligera y sabrosa. Los calabacines son uno de los alimentos que se pueden preparar

Chupín de pescado

Chupín de pescado ...condimentos . – Tapar y dejar 20 minutos a fuego moderado. – Servir el Chupín de pescado  con una galleta marinera o malteada en un plato hondo o cazuela.         Otras busquedas similares: chupin de armado, chupin de pescado al disco, chupin de pescado a la cacerola, pescado a la cacerola, chupin