Dulce de leche

Dulce de leche No hay nada má sudamericano que el dulce de leche. También conocido como arequipe, manjar, doce de leite ,confiture de lait, cajeta es un dulce a base de leche caramelizada. Su orígen es incierto ya que se lo disputan tanto argentinos, brasileños, chilenos, colombianos y uruguayos.Se usa muchísimo en gran variedad de postres como alfajores,

Suprema Maryland

Suprema Maryland La verdad del orígen de la Suprema a la Maryland , que se hizo tan popular en los restaurantes argentinos es un poco dudosa, parece ser que se origina el el típico pollo frito de Maryland , un clásico yanqui que fue traído a la Argentina y se le hiciero ciertas adaptaciones, como es el