Receta: Locro de Cocineros Argentinos

Receta: Locro de Cocineros Argentinos ...de cebolla de verdeo en aceite de maíz, condimentado con pimentón dulce y ají picante, al que prontamente fuera del fuego, le añadiremos agua fría. Esto generará que la cebolla de verdeo exalte y resulte el aceite saborizado, coloreado y picante en la superficie, que es lo que recuperaremos y esgrimiremos para condimentar el Locro.

Receta: Budín de pan de Cocineros Argentinos

Receta: Budín de pan de Cocineros Argentinos ...tibia. Después en un bowl mezclaremos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Adicionamos la mezcla de pan y leche, las nueces picadas gruesas y las pasas remojadas en rhum.  Volcar la preparación sobre el caramelo frío. Para finalizar cocinar a baño maría por una hora aproximadamente. Una vez finalizada la cocción

Bombones de Higo, chocolate y coco

Bombones de Higo, chocolate y coco Para realizar estos bombones de higo y chocolate se necesitan varios elemento ¡s y ganas de trabajar, pero los resultados seguramente les encantarán. Ingredientes para realizar los Bombones de Higo y chocolate: -200 grs de higos. -300 grs de maíz inflado. -120 grs de manteca. -1 huevo . -110 grs de azúcar negra. -Un