Receta con mondongo: Guiso de mondongo

Receta con mondongo: Guiso de mondongo El mondongo es un corte muy económigo, pertenece a uno de los estómagos de los rumiantes y es conocido también como tripa, panza, callos. Con él se pueden realizar varias recetas, desde sopas guisos, milanesas, etc. Hoy traemos una receta que es especial para época fría y que seguramente les va a encantar por

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera ...es: se arman contra una pared con sol, poniendo los cajones sobre  ménsulas o bastidores. Además de servir para el consumo puede ser un conjunto muy estético teniendo en cuenta las formas y colores diversos que se pueden combinar  como remolachas, zanahorias, lechugas , flores comestibles, tomatitos, brócoli, etc. El uso de estas huertas es

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana ...es necesario agregar caldo o agua caliente. -Los tiempos de cocción pueden ir de 30 minutos a 1 hora depende de el tipo de mondongo o si se compró precocido o no. Consejo: servir el Mondongo a la Romana en cazuela o en plato hondo con menta picada y queso rallado.   Otras busquedas similares:

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana El mondongo a la Romana es un plato muy sustancioso ideal para el invierno y forma parte de la tradición popular italiana pero también del mundo, ya que hay muchas maneras de hacer este preciado y particular plato. Entre las diferentes versiones encontramos esta receta de Mondongo a la Romana que tiene la característica de

Como ablandar el mondongo

Como ablandar el mondongo ...n, otra de las maneras es incorporar al agua de cocción unas cucharaditas de bicarbonato de sodio. Las ollas exprés son ideales para la cocción del mondongo. Otras busquedas similares: ablandar churrasco, mondongo, como ablandar el callo de res, como ablandar la panza de res, como ablandar rapido el mondongo, con que se hace