Fariña: Tortilla para acompañar el puchero

Fariña: Tortilla para acompañar el puchero La Fariña, es una tortilla realizada con harina de mandioca, ideal para acompañar el puchero, con su sabor particular y un preparado rápido. Ingredientes para realizar la Fariña: – 4 cucharadas soperas de aceite de oliva. – 2 dientes de ajos. – 250 gramos de harina de mandioca. – Caldo del puchero, cantidad necesaria.

Vino y Mate: Bebida e infusión nacional

Vino y Mate: Bebida e infusión nacional De acuerdo al Boletín Oficial fueron aprobadas leyes que declaran al vino argentino como “bebida nacional “ y al mate como a la “infusión nacional”. Estas declaraciones del vino y del mate busca que se puedan  promocionar en el mundo  , ser reconocidos como alimentosy que puedan ser reconocidos e identificados por la zona

Que es cocina Nikkei

Que es cocina Nikkei La cocina Nikkei se puede definir como una exótica fusión entre la japonesa y la peruana. Proviene del término Nikkei con que se llaman a los hijos de los inmigrantes  japoneses en Perú. La cocina Nikkei es una corriente novedosa donde se mezcla la comida peruana con la japonesa. Ya hay muchísimos cultores de