Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...de madera, con movimientos suaves. – Para conservar el arroz preparado para realizar las piezas de Sushi, debemos tener en cuenta, de no llevarlo a la heladera, se debe guardar en un lugar fresco, tapado con un paño húmedo, para luego hacer el armado del Sushi. Que te parecieron nuestros consejos para preparar el arroz

Arroz al salto: Para recuperar sobras de arroz

Arroz al salto: Para recuperar sobras de arroz ...y se fríe hasta que se vuelva rojizo y crocante. Ingredientes para realizar el Arroz al salto: – 500 grs de Arroz cocido ( sobras del día anterior). -Manteca clarificada. -100 grs de queso rallado. Preparación de la receta  del Arroz al salto: Poner en una sartén la manteca clarificada. -Colocar el arroz y aplastar

El Arroz

El Arroz ...n el pescado, con frutas secas, la cuestiòn es saber combinar los sabores y atrapar con las diferentes texturas del plato. Para realzar el sabor se le puede incorporar especias como el curry, azafràn, jengibre, con tinta de calamar, etc. El arroz cuando se lo cocina, es una fuente de bacterias que puede provocar intoxicaciòn