Arroz al salto: Para recuperar sobras de arroz

Arroz al salto: Para recuperar sobras de arroz El arroz al salto es una típica receta lombarda, donde con este arroz al salto se recuperan sobras de  arroz que nos haya sobrado del día anterior.Especialmente si usamos el arroz amarillo. Simplemente se aplasta bien el arroz en una sartén con un poco de manteca clarificada y se fríe hasta que se vuelva rojizo

El Arroz

El Arroz ...on el pescado, con frutas secas, la cuestiòn es saber combinar los sabores y atrapar con las diferentes texturas del plato. Para realzar el sabor se le puede incorporar especias como el curry, azafràn, jengibre, con tinta de calamar, etc. El arroz cuando se lo cocina, es una fuente de bacterias que puede provocar intoxicaciòn


Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...uchara de madera, con movimientos suaves. - Para conservar el arroz preparado para realizar las piezas de Sushi, debemos tener en cuenta, de no llevarlo a la heladera, se debe guardar en un lugar fresco, tapado con un paño húmedo, para luego hacer el armado del Sushi. Que te parecieron nuestros consejos para preparar el