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Cómo hacer para lograr la hamburguesa perfecta ...ón, algunos tips para que te queden perfectas, aunque las prepares en sándwich o al plato. Hamburguesas perfectas Emplear carne magra: Mientras más desgrasada sea la carne, mejor será la calidad de tus hamburguesas. Evitarás que se achiquen al cocinarlas y que quede una desagradable estela de grasitud al servirlas. Usar condimentos: Conjuntamente de la