Salteado de Pollo y almendras

Salteado de Pollo y almendras ...- 2 pechugas deshuesadas y sin piel. - 2 cucharadas de aceite de oliva. - 1 cucharada de oporto. - 100 gramos de almendras peladas. - 200 cc. de crema de leche. - 2 cebollas medianas. - Sal y pimienta a gusto. Procedimiento para Salteado de Pollo y almendras: - Cortar las pechugas en tiritas