Cómo cocinar verduras para mantener su sabor y calidad- Secretos de cocinar verduras

Cómo cocinar verduras para mantener su sabor y calidad- Secretos de cocinar verduras ...ejor opción, las verduras quedan más sabrosas y las sales minerales se conservan junto a las vitaminas. Es recomendable esta cocción para los hipertensos por su baja concentración de sal ya que no necesita agregado por el sabor final. Otras busquedas similares: como desflemar berenjenas, goulash de pollo con verduras, como cocinar porotos de soja

Chauchas al tomate

Chauchas al tomate Las chauchas al tomate se preparan primero hirviendo las chauchas y luego cocinarlas con tomate y aceite de oliva, ajo, morroncito y perejil. Parece ser que la receta es originaria de la Puglia(Italia) y algunos las llaman chauchas a la Puglia. La Puglia es una región de Italia muy rica en huertas

Cómo cocinar pastas en el microondas?

Cómo cocinar pastas en el microondas? Las pastas son unos de los ingredientes que más se utilizan en la cocina, como a veces no dispones de mucho tiempo, desde nuestro blog te acercamos algunos secretos para cocinar la pasta en el microondas. Cuando no tenés mucho tiempo para preparar la comida, no te hagas problemas que el microondas puede sacarte

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte ...Bife: Horno, Plancha o Parrilla. Marucha: Horno, Cacerola, Asador o parrilla. Karakú: hervido o a la cacerola. Entraña: Horno, plancha y parrilla. Esperamos que les sirvan estas indicaciones de cocción de la carne!   Otras busquedas similares: tortuguita al horno, vacio al disco de arado, peceto a la parrilla papel aluminio, como preparar cabuches, cupin

Ensalada de chauchas, papas y huevos

Ensalada de chauchas, papas y huevos Las chauchas reciben un sinúmero de nombres, desde judías, judías verdes, porotos verdes, ejote, frijolitos, vainicas, alubias verdes, frijoles verdes y muchos nombres más. Si bien su orígen es Centroamérica y Sudamérica ahora se distribuyen mundialmente al llevarlas los conquistadores al continente europeo donde prontamente fueron incorporadas a la gastronomía. Antes de cocinarlos se les