Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar

Espárragos blancos y verdes salteados

Espárragos blancos y verdes salteados ...untas mirando hacia cada extremo. -Picar los huevos duros y esparcirlos sobre los espárragos. Servir la mayonesa en un bol para acompañar los espárragos blancos y verdes salteados.   -     Otras busquedas similares: cuantas calorias tiene un taco de carne asada, los cueritos engordan, cuantas calorias tienen los tacos dorados, los cueritos

Crepés con crema de espárragos afrodisíaca

Crepés con crema de espárragos afrodisíaca ...és con los ingredientes indicados. -Hacer la salsa blanca con los ingredientes indicados. -Hervir los espárragos en un recipiente angosto con las cabezas para arriba. -Conservar las puntas de espárragos y con lo demás pasar por la procesadora junto a la salsa blanca. -Rellenar cada crepés con la crema de espárragos. -Aceitar una fuente de

Espárragos con panceta

Espárragos con panceta ...canilla, raspar el tallo con un cuchillo afilado con cuidado de no romper las puntas de los espárragos. -Cortar en trocitos de 2 cmm a todos los espárragos. -Poner en una sartén el ajo aplastado y dorar. -Agregar la panceta cortada en cubos pequeños. Poner pimienta. -Sacar el ajo . Incorporar los espárragos y cocinar