Coliflor a la crema

Coliflor a la crema ...orporar la crema. Reservar. -En una fuente para horno  enmantecada colocar un poco de la salsa blanca y poner la coliflor cortada en ramitos. Verter la salsa blanca que quedó y espolvorear la mitad del queso remanente sobre la coliflor. -Poner en horno caliente 1/2 hora. -Servir el coliflor a la crema solo o acompañando

Budín de coliflor: Receta casera

Budín de coliflor: Receta casera ...un toque de manteca y aceite. -Poner en un bol la coliflor bien picada, la cebolla rehogada, los huevos batidos, el queso rallado, la salsa blanca, sal , pimienta, nuez moscada. Mezclar muy bien. -Enmantecar una budinera, espolvorear con azúcar y cocinar a baño maría hasta que se note firme. -Servir el Budín de coliflor

Mijo con coliflor al gratén

Mijo con coliflor al gratén El mijo es uno de los primeros cereales que el hombre ha cultivado y en China e India fué uno de los alimentos básicos  por ser un vereal rico en energía. Se utiliza en diversidad de recetas , como por ejemplo esta receta con Mijo con coliflor al gratén. Ingredientes para realizar Mijo con

Coliflor gratinada

Coliflor gratinada La coliflor es una verdura típica del invierno junto con otras coles como los Repollitos de bruselas, Brócoli, etc que son necesarios como complemento de nuestra alimentación. Esta es una opción vegetariana que se puede preparar con anticipación y es muy rápida para hacer. Ingredientes para la realización de la Coliflor gratinada: -1