¿Cómo limpiar y hervir porotos?

¿Cómo limpiar y hervir porotos? ...ego y cocinar por una hora. Tenerla semicubierta y la llama baja.Si es necesario poner un poco más de agua. -Los porotos así preparados se pueden usar para cualquier preparación, pero se pueden consumir solamente así con un poco de aceite de oliva , sal, pimienta recién molida que son riquísimos. Otras busquedas similares: tipos

Porotos a la mejicana

Porotos a la mejicana Los porotos, frijoles o alubias , como quieran llamarlos se pueden cocinar de diferentes formas, pero esta es una manera muy sabrosa para degustarlos . Ingredientes para realizar los porotos a la mejicana: -4-5 tazas de porotos hervidos (rojos o negros). -2 cebollas picadas. - 1/2 pimiento verde picado. Procedimiento para realizar

Cazuela de porotos

Cazuela de porotos Los porotos son una legumbre que comenzó a emplearse hace muchos siglos, en el actual territorio mejicano. Se fueron combinando con caldos, diversos vegetales,  ajo y especias como el ají y el pimentón para lograr diversidad de comidas. Ingredientes para realizar la cazuela de porotos. - 1/2 kg de porotos colorados. -Caldo de verduras.