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Como hacer exquisitas cookies con chispas de chocolate

Como hacer exquisitas cookies con chispas de chocolate ...que se le había terminado el chocolate utilizó barritas de chocolate Nestlé picado y el chocolate no se disolvió como siempre sino que quedó con las cásicas “chispas” de chocolate e igual de crocantes como los anteriores. Ruth decidió igualmente servir estos bizcochos “raros” y fué un gran suceso, se hicieron famosos estos bizcochos en

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Diferencias entre congelar y freezar ¿Qué diferencias hay entre congelar y freezar? Cuando hablamos de congelar en la heladera se indica el proceso en que se lleva un alimento a una temperatura entre 0 a 8°C donde la mayor parte del  agua que está contenida en los alimentos se transforma en hielo. Esta operación de congelamiento se

Que es cocina Nikkei

Que es cocina Nikkei ...sa con la peruana. Se comenzaron a usar en las recetas japonesas ciertos ingredientes que se encontraban en Perú como la papa, reemplazar la mostaza por nabos, comenzaron a utilizar como nuevo ingrediente el ají peruano y el pisco. Otros ingredientes peruanos se fueron afianzando en las comidas japonesas como ajos, rocoto, ají amarillo, ají