Cómo limpiar y ordenar una heladera

Cómo limpiar  y ordenar una heladera ...mos que hacer! Y aquí van unos consejitos para hacer esta tarea más rápido y más ordenado. Primero: Desenchufar la heladera. Segundo:Vaciar el contenido de la heladera . Para que los alimentos no pierdan frío hay que preveer un recipiente grande con cubitos de hielo y sumergir todo lo congelado allí, evitando cortar de

Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas Las berenjenas rellenas son una comida completa y se pueden hacer con infinidad de rellenos. En este caso vamos a usar alcaparras, aceitunas negras y anchoas como base. Ingredientes para la realización de las berenjenas rellenas: -5 berenjenas más vale alargadas y parejas. -30 grs de alcaparras. -70 grs de aceitunas negras. -50 grs

Pasta con berenjenas a la albahaca

Pasta con berenjenas a la albahaca ...omates cortados y cocinar por 10 minutos. -Hervir mientras la pasta por 10 minutos en agua con sal. -Salpimentar las berenjenas e incorporar la albahaca. -Incorporar la pasta cocida y mezclar suavemente. Si es necesario agregar un poco del agua de cocción de la pasta. -Agregar un toque de aceite de oliva  y servir caliente

Carpaccio de berenjenas

Carpaccio de berenjenas ...lbahaca. • Sal y pimienta. • Tomillo. • Perejil picado. • 8 hojitas de menta fresca. Preparación de Carpaccio de berenjenas: • Cortar y grillar las berenjenas. Reservar. • Poner en una fuente el aceite, jugo de limón, hierbas, sal y pimienta. Mezclar todo. • Incorporar las berenjenas grilladas al aceite aromatizado. • Cerrar con