Algunos secretos en la cocción de la carne roja

Algunos secretos en la cocción de la carne roja ...tura ambiente. -No lavar la carne con agua, utilizar papel de cocina o trapo húmedo. -Para hacer albóndigas de carne podés incorporar a la carne picada pan remojado en leche y escurrido. Suavizará el sabor además de aumentar la cantidad. -Cuando se hacen bifes esperar que suba la sangre de un lado antes de dar

La papa o patata

La papa o patata El nombre cientìfico de la papa o patata es Solanum tuberosum, es originaria de Amèrica Latina, es un tubèrculo comestible, que su producciòn se realiza en todo el mundo. Contiene potasio, magnesio y vitamina C, debemos tener en cuenta la papa por el aporte de vitaminas, proteìnas y minerales. Se la puede considerar un alimento

Como cocinar unas originales papas rellenas

Como cocinar unas originales papas rellenas ...preparación de unas Como cocinar unas originales papas rellenas para cuatro personas El primer paso para hacer esta receta es lavar las papas muy bien y envolverlas con papel de aluminio colocando un poco de romero junto con la papa. Luego envolver el ajo con papel de aluminio también. Colocarlos en una fuente para horno