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Bocaditos de seso con perejil ...al y pimienta. Preparación de las bocaditos de seso con perejil: • Limpiar bien el seso sacando todo vestigio sanguinoliento. • Cortar el seso en trocitos pequeños del tamaño aproximado de una nuez. •Picar el ajo. • Picar el perejil. • Poner en un bol el queso rallado, el pan rallado, el perejil, el diente

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