Zapallo en almíbar

Zapallo en almíbar El zapallo en almíbar es uno de los postres más populares en argentina, puede comerse solo o acompañando un buen trozo de queso, o porqué no acompañado de crema y dulce de leche.En las verdulerías existen variedades de zapallo pero el que más se adecúa a  hacer el dulce de zapallo es el que tiene

Ñoquis de zapallo a la Romana

Ñoquis de zapallo a la Romana ...la leche a calentar y cuando entra a hervir verter el semolín y cocinar mezclando contínuamente hasta que se vuelva denso cuidando de que no se formen grumos. -Sacar del fuego, incorporar las 2 yemas, 80 grs. queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada, el puré de zapallo, mezclar bien y verter sobre una asadera. -Cuando

Pastel de papas y zapallo relleno con carne

Pastel de papas y zapallo relleno con carne ...mentos, huevo duros y aceitunas o pasas.Reservar. -Hacer el puré de papas con los ingrdientes indicados. -Hacer el puré de zapallo con los ingredientes indicados. -Enmantecar una asadera , poner el puré de zapallo y extenderlo. -Colocar por encima el relleno de carne. -Incorporar el puré de papas. -Con un tenedor hacer unas marcas y

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera ...ación varían  según el hemisferio: En el hemisferio sur podemos encontrar: En verano: tomate( cherry, , tommy e italiano) morrón, apio,cebolla de verdeo, ciboulette, perejil, espina, acelga, remolacha, achicoria,rúcula, zapallo anco, menta, tomillo, salvia, choclo. En invierno: Espinaca,acelga, rabanitos, rábano blanco, brócoli, repollo, zanahoria,hinojo, romero,cilantro,tomillo, orégano,acusay, ajo, puerros,flores comestiblles como la caléndula....

Receta de Sopa de Zapallo casera

Receta de Sopa de Zapallo casera Cuando comienzan a asomar los días de fríos, buscamos realizar recetas que nos ayuden a templar nuestro organismo, nada es más ideal que la Sopas caseras, en ésta ocasión, desde nuestro blog Cocinachic.net, les acercamos la Receta de Sopa de Zapallo casera. Es fundamental para que las sopas caseras posean un sabor especial, incorporarle