Chauchas al tomate

Chauchas al tomate ..., dejar cocinar un poco y luego agregar las chauchas por unos 5 minutos. -Agregar el perejil y luego servir las chauchas al tomate. Consejo: este plato de chauchas al tomate se puede consumir frío o caliente. Se puede acompañar con las chauchas al tomate un buen plato de pasta con el agregado de unas

Ensalada de chauchas, papas y huevos

Ensalada de chauchas, papas y huevos Las chauchas reciben un sinúmero de nombres, desde judías, judías verdes, porotos verdes, ejote, frijolitos, vainicas, alubias verdes, frijoles verdes y muchos nombres más. Si bien su orígen es Centroamérica y Sudamérica ahora se distribuyen mundialmente al llevarlas los conquistadores al continente europeo donde prontamente fueron incorporadas a la gastronomía. Antes de cocinarlos se les

Chauchas a la criolla: Receta de frijoles verdes,judías, ejotes, habichuelas o vainitas como quieran llamarle

Chauchas a la criolla: Receta de frijoles verdes,judías, ejotes, habichuelas o vainitas como quieran llamarle ...olitos, habichuelas, porotos verdes, judías, habichuelas, vainas y muchísimos nombres más. Originariamente las chauchas  se producían en Centroámerica y Suramérica. Desde allí fué llevada a Europa por los conquistadores. Prontamente se incorporó a la cocina europea. Comenzó a usarse como legumbre a finales del siglo XIX y hoy día es una de las legumbres

Pan de carne con chauchas

Pan de carne con chauchas ...e cucharita de orégano seco. – 1 cucharada de tomillo fresco. -4 huevos. Preparación del pan de carne con chauchas: – Quitar los hilos a las chauchas y hervirlas en agua con sal. -Enmantecar un molde rectangular tipo budín inglés y forrar meticulosamente con las chauchas tanto la base como los costados. -Pelar y picar

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera ...te según el largo de las raíces de lo que vamos a cultivar Por ej,  : 25 cm. son suficientes para raíces cortas como:radicheta, rúcula y lechuga. Y necesitamos más profundidad para tomates, berenjena, choclo. Otras variedades necesitan tutores, como los tomates ,chauchas, habas, etc. Tierra y abono: los nutrientes son necesarios ya que las