Focaccia

Focaccia ...a con romero, orégano o cualquier otro condimento. También se puede hacer la focaccia rellena. Se divide la masa de pan en dos partes, se coloca la primer parte en la asadera, se extiende bien, Se pone el relleno deseado: tomates secos hidratados, panceta ahumada, queso, etc. Luego poner la otra parte de la masa

Tarta de puerros con masa rápida

Tarta de puerros con masa rápida ...rtas son muy versátiles y pueden rellenarse con diferentes ingredientes. En este caso realizaremos una tarta con masa muy fácil, simplemente realizada con harina y mayonesa, si , como leíste. Son pocos ingredientes pero el resultado es una tarta exquisita. Ingredientes para realizar la tarta de puerros con masa rápida: Para la masa: • 

Masa Brisé

Masa Brisé La masa Brisé es un típica preparación de la pastelería francesa utilizada muchísimo para la preparación de dulces como la Tarta Tatin , pero en forma particular para las saladas como la famosa Quiché Lorraine. La fama de la masa Brisé es parecido a la masa filo pero es mucho más fácil de hacer