Cómo tiernizar la carne de asado

Cómo tiernizar la carne de asado Desde ya que si percibimos la dureza de la carne al momento de comprar, lo mejor es desistir de hacerlo, no obstante desde Cocina Chic les dejamos algunos consejitos para tiernizar la carne de asado: • Cocinar a fuego lento y por mucho tiempo. La cocción prolongada tierniza la carne, aunque lógicamente que se debe

Como hacer la salsa golf rápidamente

Como hacer la salsa golf rápidamente ...ia 1920 cuando jugaba en el “Golf Club” y que aburrido de comer siempre los langostinos con mayonesa, le pidió al camarero que le llevara otros ingredientes para probar aliñarlos diferente y justo le gustó la mezcla a la que bautizaron “Salsa golf”. La salsa golf o salsa rosa, ideal para comer con unas gambas

¿Cómo hacer carne a la leche?

¿Cómo hacer carne a la leche? ...r a preparar Carne a la leche son los siguientes: Ingredientes para la carne a la leche: 800 gramos de Carne de ternera 50 gramos de Jamón serrano 50 gramos de Manteca 1 vaso de Leche entera 4 cucharadas de Harina común 1 cebolla chica 1 Zanahoria 1 tallo de Apio sal y pimienta a

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera ...ya que el sol es fundamental para el crecimiento de cualquier planta. Las medidas estandar de recipientes es de 1 metro de ancho por 1 y medio de largo, pero en realidad sirve cualquier recipiente( baldes, bañeras antiguas, ollas viejas , etc…) Lo importante es poder llegar con los brazos extendidos sin necesidad de pisar

Estofado de carne

Estofado de carne ...la cocción prolongada tierniza cualquier corte. Se sugiere roastbeef, palomita o el económico karakú que queda exquisito hecho de esta manera. Ingredientes para realizar el Estofado de carne: -1 Kg de la carne elegida. -2 cebollas. -2 latas de tomate perita. -1 morrón colorado chico. -2 dientes de ajo. -1 taza de vino blanco. -1